14-07-08

HOU BARBEQUE PLEZANT, EN DUS VEILIG

VEILIGE BARBEQUE , JE DOET HET ZO....

Elk jaar weer zijn er ongelukken en niet in het minst met kinderen die spelen om en bij de BBQ... Nochtans kan men met enkele kleine aandachtspunten reeds heel wat onheil voorkomen...Want vroeg of laat wordt het zomer (dit jaar eerder laat precies) en vroeg of laat zijn er weer blijvende letsels

Bron : Belgische Brandwondenstichting HIER klikken voor de site

VOORBEREIDING

Plaats de barbecue op een goede, stevige, vlakke ondergrond. Zet de barbecue nooit op een wankele (tuin)tafel .
Zet de barbecue op een windvrije plaats.
Zet op de camping de barbecue ver van de tent af. Let op loshangende tentzeilen .
Plaats de barbecue niet te dicht bij tafellakens, parasols, tuinmeubels en struiken.
Rol de verlengkabel (van de elektrische BBQ) volledig af.

GOED BEGONNEN IS HALF GEWONNEN

De BBQ aanmaken Veilige aanmaaktips
Gebruik nooit methanol, benzine, brandgel (brandpasta) of petroleum als aanmaakmiddel! Deze kunnen in combinatie met open vuur een steekvlam veroorzaken. De steekvlam kan zeer ernstige brandwonden veroorzaken. De vlam kan in de fles slaan (fles, waarmee de vloeistof op de barbecue wordt gegoten), zodat die ontploft.
Overgiet een brandende barbecue nooit met extra brandstof om aan te wakkeren.
Bruine aanmaakblokjes zijn milieuvriendelijk, onbeperkt houdbaar, reukloos en niet giftig. Plaats bruine aanmaakblokjes altijd bovenop en nooit onder houtskool of briketten. Zo is de juiste zuurstoftoevoer gegarandeerd.
Steek de breukzijde aan met een lange lucifer.
Wacht ± 20 minuten, dan is de barbecue gebruiksklaar.
Blaas niet in het vuur, gebruik een blaasbalg of waaier.

Gas
Controleer de datum op de gasfles.
Controleer (eventueel met een beetje zeepsop) de gasslang regelmatig op gaatjes want na verloop van tijd wordt die poreus.
Zet de gasfles rechtop naast de barbecue.
Haal het deksel van de barbecue af voordat je hem aansteekt.
Steek de barbecue direct aan op het moment dat het gas wordt opengedraaid.

Elektrisch
Zet nooit een elektrische barbecue in de buurt van water/zwembad.
Leg het snoer zo min mogelijk in de looproute en laat het over de grond lopen. Bij struikelen kan de barbecue omvallen.

ALGEMENE TIPS TIJDEN HET BAKKEN

Maak de BBQ nooit aan met methanol of brandpasta.
Kleine kinderen die in de buurt en op ooghoogte van de BBQ staan, krijgen in geval van steekvlam, deze in hun gezicht
Wie bakt, drinkt NIET. Ook bij BBQ is er een BOB
Eén persoon bedient de barbecue en is verantwoordelijk.
Draag een linnen schort (NOOIT SYNTHETISCH) en handschoenen.
Gebruik spiezen met een houten handvat. Metalen handvatten kunnen lelijke brandwonden veroorzaken.
Gebruik vleestangen.
Prik niet in het vlees, dit spat en geeft extra vlammen.
Zorg ervoor dat er geen alcoholhoudende dranken in de buurt van de barbecue staan. Door de hitte kunnen de alcoholdampen ontvlammen.
Overgiet (om aan te wakkeren) een brandende barbecue nooit met extra brandstof.
Verplaats nooit een brandende barbecue.
Veilig barbecuen = afstand houden

Veilig opruimen

Houtskool blijft urenlang nagloeien, zorg ervoor dat alles goed dooft. Gebruik, indien nodig, zand of water bij het doven.
Hou er rekening mee dat zand de hitte niet wegneemt. Kooltjes blijven nadien nog urenlang gevaarlijk heet.
Verplaats nooit een nog warme barbecue.
Hou kinderen (en huisdieren) uit de buurt van de warme barbecue.
Ruim de as pas op als de barbecue helemaal afgekoeld is!
Draai de gaskraan bij een gasbarbecue dicht en zet de thermostaat uit.
Haal bij een elektrische barbecue de stekker uit het stopcontact als deze niet meer gebruikt wordt.

21:50 Gepost door Luc, Katrijn en de kids in Algemeen | Permalink | Commentaren (4) | Tags: moerhofke, barbeque, veiligheid, brandwonden, brandpreventie, tips |  Facebook |

01-07-08

HET WERD ZOMER....

maar hopelijk is hij niet vlug voorbij die mooie zomer....want mijn verlof is nog een paar weekjes weg (kijk maar links van deze posting)

Desalniettemin zijn het prachtige dagen en iedereen ziet er op vlak van humeur al heel wat anders uit dan met die zo dikwijls weerkerende regendagen. Die grijze dagen werken op ieders gemoed, want als het zomer is, en de dagen op zijn langste zoals nu, dan moet een mens eens kunnen buiten komen. Wat is er zaliger dan zoals hier, met de buren eens gezellig buiten te zitten, met een natje en een droogje...en wat bijkletsen op de tuinbank...Zalig gewoon, alleen het bloggen schiet er een beetje bij in, maar....
er zijn prioriteiten die seizoensgebonden zijn....en buiten zitten is er eentje van.

Nog zo'n interessant gevolg is het barbequen. Vanavond voor de eerste keer dit seizoen onze bbq2"trein" in gang gestoken en de worstjes en satékes waren lekker... Daarbij nog wat groenten uit eigen tuin, (sla, wortelen en erwtjes) nog wat tomaatjes en komkommer uit de winkel en een aangepast wijntje : geef toe meer moet dat nu ook weer niet zijn om het gezellig te maken. Niet teveel werk, gezellig en eens iets anders... Bovendien met het barbecuesysteem dat wij hebben ook nog eens bijzonder lekker en gezonder dan een traditionele BBQ door het gebruik van gedroogd hout van fruitbomen als brandstof (deze keer was het beuk, maar we hebben ook nog eik, appel, peer en kersenhouten in de stock zitten...) en het principe van gaar bakken via een stookkamer en een bakkamer met warme lucht, waardoor het afdruipende vet niet weer in het vuuur terecht komt. Laat de zon maar komen, wij zullen de BBQ wel heet stoken...Wie er iets meer wil over weten (het is een echte Oklahoma Joe), vragen staat vrij, en hiernaast vind je een afbeelding van ons exemplaar...

Tijdens het lezen van deze posting is er op wereldvlak alweer één en ander gebeurd en ook jij kan dit meevolgen door HIER te klikken.


Voor iedereen een leuke avond, rustige nacht en wat bijzonder aangenaam is : morgen is de week alweer halfweg.

22:34 Gepost door Luc, Katrijn en de kids in Algemeen | Permalink | Commentaren (2) | Tags: moerhofke, bbq, barbeque, houtbarbeque, oklahoma joe |  Facebook |

22-09-07

LOTTOTREKKING dd 22-09-2007

Even was er een kleine blogstilte....Maar geen nood, dit was noodgedwongen... te veel andere zaken en dan moeten er keuzes gemaakt worden.

Eerst en vooral : mijn verkoudheid (waar ik begin deze week over sprak) is aan het loskomen met het nodige gehoest en genies, dus dat zal nog wel een paar dagen aanslepen en dan zijn we daar dan ook weer vanaf... de keelpijn en uitstraling naar het oor is toch al weg....

Gisterenavond hebben we genoten van een barbeque op het bedrijf waar we werkzaam zijn : ruim 190 mensen (collega's met partner) hadden zich ingeschreven en het was er bijzonder fijn vertoeven. Ook leuk van eens een aantal collega's te ontmoeten in andere omstandigheden dan die stressvolle werkdagen. Bovendien was het eten bijzonder lekker en de pintjes bijzonder verfrissend. Menu : een stukje zalm, een worst en een kippesaté met bovendien vele soorten verse groenten (sla-tomaat- rauwe worteltjes-komkommer en geen kwamkwammer-bloemkool-aardappel in de schil), sausjes, broodjes, een stuk ijstaart en voor iedereen twee gratis consumpties er bovenop... Je kan zelf vaststellen : de moeite waard.

Ondertussen zijn ook de lottoresultaten bekend...

Resultaten van de trekking van vandaag zaterdag 22 september 2007

Moerhofke is niet verantwoordelijk voor mogelijke vergissingen begaan bij het intikken...

08 - 20 - 28 - 29 - 34 - 35 >>> RESERVEGETAL : 05

Deze week beperken we ons tot twee keer één juist kruiske, niet echt goed dus...

Ter informatie :
6 juiste cijfers >>> 4 winnaars >>> 243.900,00 euro
5 juiste cijfers en reservegetal >>> 12 winnaars >>> 18.060,00 euro
5 juiste cijfers >>> 410 winnaars >>> 1.057,00 euro
4 juiste cijfers >>> 22.503 winnaars >>> 24,00 euro
3 juiste cijfers >>> 358.920 winnaars >>> 2,50 euro


We wensen jullie een zeer fijne zondag toe ...en tot morgen.

20:29 Gepost door Luc, Katrijn en de kids in Algemeen | Permalink | Commentaren (1) | Tags: barbeque, moerhofke, lottotrekking |  Facebook |

18-08-07

LOTTOTREKKING dd 18-08-2007

Uiteraard blijven we doen waarin we denken dat we goed zijn...

en das duidelijk niet de lotto winnen maar wel hem publiceren ten behoeve van de lezers van deze blog. Zelfs in een verlofperiode.

Wat de lottotcijfers betreft, we hebben één kruisje juist. Gelijk gewoonlijk de laatste trekkingen, weken maanden.... Volhouden is de boodschap.


Resultaten van de trekking van vandaag zaterdag 18 augustus 2007

Moerhofke is niet verantwoordelijk voor mogelijke vergissingen begaan bij het intikken...

04 - 06 - 21 - 23 - 34 - 39 >>> RESERVEGETAL : 07

Ter informatie :
6 juiste cijfers >>> 6 winnaars >>> 162.600,00 euro
5 juiste cijfers en reservegetal >>> 26 winnaars >>> 8.330,00 euro
5 juiste cijfers >>> 611 winnaars >>> 709,00 euro
4 juiste cijfers >>> 23.346 winnaars >>> 23,20 euro
3 juiste cijfers >>> 358.033 winnaars >>> 2,50 euro

PS : Ons eerste halve week zit er bijna op en we gaan die morgen afsluiten met een lekkere barbeque met mezelf aan het vuur... We gaan er het beste van maken maar er vooral van genieten. En men voorspelt regen, maar regen of geen regen : stoken doen we want alles is afgedekt...zoals je kan afleiden uit de afbeelding bij onze vorige posting. Ook dat is een voordeel.

Mijn plicht is weer vervuld (lottoresultaten) en we wensen jullie een zeer fijne zondag toe.

Ten slotte en op het nippertje : ons favoriete Club BRUGGE leidt voorlopig de klassering met een maximum van 9 op 9 (samen met AA GENT)... wie had dat verwacht ... Wij wel als supporter, maar natuurlijk maakt één zwaluw de lente niet...

22:09 Gepost door Luc, Katrijn en de kids in Algemeen | Permalink | Commentaren (3) | Tags: voetbal, moerhofke, lottotrekking, verlof, barbeque, oklahoma joe, club brugge, houtbarbeque |  Facebook |

16-08-07

EERSTE DAGJE VERLOF

zit er op en we zeggen nu al : het heeft deugd gedaan...

Deze morgen al wat langer blijven liggen ('k ben natuurlijk nog niet zo gek om omstreeks 0500 uit mijn nest te kruipen) want slapen was daar vanaf 0630 zeker niet meer bij ... een onweertje om U tegen te zeggen om streeks 0630 uur hier boven het Waasland....Morgenstond heeft dus niet altijd goud in de mond

Daarna met Katrijn naar de kiné en ik naar de bank om badien een eerste keer een beetje te nietsen en dus te genieten van de geboden vrijheid.

imagesDeze namiddag hebben we dan onze houtbarbeque, beter gekend onder de naam Oklahoma Joe (zie afbeelding) ingevet en ingebrand. De rechter cilinder is de stookruimte alwaar fruithout opgestookt wordt en via het principe van warme lucht die stijgt wordt de linker ruimte verhit (In deze ruimte ligt het te barbequen vlees/vis/groenten), en terwijl hij heet was, uiteraard ook een barbequetje gedaan, waarbij we voor de eerste keer verse aardappelen hebben klaargemaakt in de pel (op grootmoeders wijze) met een beetje kruidenboter en dan in een alluminiumfolie de barbeque op om te garen .... We moeten zeggen heel lekker....Nuja, het is zeker geen goedkoop geval onze "trein" maar er zijn bijzonder lekkere dingen mee te maken, het is zeer gezond (voeding komt nooit in contact met vuur en bovendien worden de vetten niet opgebrand) en de variatie van hout (moet hout zijn van bomen die vruchten dragen) doet ook de smaak van het worstje variëren...Besluit : duur maar zeker een nuttige inverstering geweest.

en zo zie je hoe we met een zeer kleine inspanning toch genoten hebben deze eerste dag verlof...Ook morgen maken we er het beste van... en wensen jullie ook een schitterende dag toe..

23:11 Gepost door Luc, Katrijn en de kids in Algemeen | Permalink | Commentaren (4) | Tags: verlof, barbeque, oklahoma joe, aardappel, onweer, moerhofke |  Facebook |

14-07-07

LOTTOTREKKING DD 14-07-2007

Jawel beste bezoekers, de lottotrekking volgen zich in sneltreinvaart op...

en de multimiljonairs ook natuurlijk... Hopelijk kunnen de banken nog volgen, want gisteren negen winnaars met 282.000 euro de man, en op de zaterdagse trekking deze keer één winnaar met niet minder dan 935.800 euro. De lottocijfertjes zijn getrokken en het resultaat valt alweer tegen. Maar we "pleujen niet", dat staat op de tramkaarten ook "niet pleujen". Sorry voor de slechte verstaander, maar tijdens deze Gent-feestenperiode liet ik me even gaan in 't Gents.
Resultaten van de trekking van vandaag zaterdag 14 juli 2007

Moerhofke is niet verantwoordelijk voor mogelijke vergissingen begaan bij het intikken...

01 - 05 - 10 - 13 - 40 - 41 >>> RESERVEGETAL : 21

we hebben slechts één kruisje juist...

Voor de rest, sommigen vragen zich af hoe het met ons hondje zit (aan Ellen beloofd na haar goed examen) . Wel, de voorbereidingen schieten goed op. De palen voor de hondenren zijn geplaatst en vandaag hebben we de vloer gegoten. Bij dat laatste heb ik blijkbaar (op 't eerste zicht of beter op 't eerste gevoel) blijkbaar de rug wel wat veel belast (alweer) en een beetje te veel gebukt gestaan. Die rug was nu net weer heel wat beter maar nu ben ik dus terug naar af... dit wordt pilletjes slikken want neuraaltherapie is te vroeg nu...Anderzijds moeten we dan weer zeggen, het gaat goed vooruit en het zou wel eens kunnen dat we volgende week ons beestje kunnen in huis nemen... We zien wel.

Een rustige nacht, een aangename zondag en wij gaan ons morgen tegoed doen aan een lekkere BBQ. Meer moet dat zeker niet zijn.

22:27 Gepost door Luc, Katrijn en de kids in Algemeen | Permalink | Commentaren (3) | Tags: moerhofke, lottotrekking, hond, barbeque, rugpijn |  Facebook |

16-09-06

LOTTOTREKKING dd 16-09-2006

Alweer een paar dagen niet geblogd....
Het wordt een beetje ééntonig.


Maar we beloven beterschap hoor. Het is hier echt geen kwestie van geen inspiratie maar eerder een kwestie van tijdsgebrek. Eigenlijk weet ik dat ik mijn trouwe lezers een beetje op hun honger laat zitten maar kort samengevat :

dondagavond ben ik gaan spinnen van 2000 tot 2100 uur en was het reeds omstreeks 2200 uur toen ik thuis kwam, en ik kwam niet meer aan bloggen toe, ik moest nog een twintigtal mails lezen (en behandelen) ook nog...

vrijdagavond was er de jaarlijkse personeelsbarbeque op het werk met zo maar eventjes 158 deelnemers, een nooit gezien succes. Vis en papillotte, een worst, een kippensaté en een Casslerrib in combinate met verse groenten en Frans brood en voldoende vocht om door te spoelen : meer moest dat niet zijn...en ook Katrijn heeft er van genoten, de eerste keer na twee jaar passen om gezondheidsredenen

Vandaag eerst naar de begrafenis van een collega die ons veel te vroeg ontvallen is en daarna naar Beervelde voor het wekelijkse bezoekje aan de ouders van van Luc en vervolgens nog boodschappen gedaan. Omstreeks 1700 uur dan nog begonnen aan maaien van het gras en ook de gracht achteraan de tuin nog beginnen ruimen(de distels moesten echt eerst en vooral weg...Het is een nazomer voor iets he (is echt wel meer dan een nazomertje...)

Ondertussen is het ook lottotrekking geweest en dus ... Hierbij de cijfers van de lottotrekking 16 september 2006:

Moerhofke is niet verantwoordelijk voor mogelijke vergissingen begaan bij het intikken...

12 - 19 - 22 - 30 - 39 - 40 RESERVEGETAL : 13

We hebben twee keer één kruisje... niet genoeg natuurlijk...., hopelijk woensdag beter, maar we hebben er al leren mee leven.

En tenslotte nog dit op aangeven van de mannelijke kids ten huize Moerhofke. Als je niet weet wat gedaan morgen, het is dag van de landbouw en een aantal middelgrote en grote landbouwbedrijven zijn te bezichtigen. Zij gaan ook een aantal bedrijven bezoeken (of wat dacht je wel hihihi). Als je eveneeens geïnteresseerd moest zijn :
KLIK HIER EN JE KOMT OP DE SITE

Alvast een fijne weekendverderzetting, beginnend met een rustgevende zaterdagavond- en nacht

21:45 Gepost door Luc, Katrijn en de kids in Algemeen | Permalink | Commentaren (5) | Tags: lottotrekking, barbeque, moerhofke, bloggen, dag van de landbouw |  Facebook |