09-09-07

80-JARIGE GEVIERD

Vorige week aangekondigd en nu was het dan zover....

We hebben ons vader vandaag een mooie namiddag bezorgd. We zijn met zijn allen gaan eten in het Hofke van Eksaerde, een mooi restaurant in de deelgemeente van Lokeren, Eksaarde. Ze waren er allemaal : vader uiteraard, maar ook moeder (81 en in rolstoel), zus en schoonbroer, Katrijn en ikzelf en vier van de vijf kleinkinderen, Stephen moest werken (spijtig maar op dit ogenblik is voor Stephen de job prioritair). Het was er zeer aangenaam en voor moeder werd alles perfect geregeld dat ze rustig in de rolstoel kon blijven. En vooral : het eten was bijzonder lekker. Volgend menu werd genuttigd :

Apero van het hofke met hapje van de chef
Dagsoep à volonté met verse broodjes
Sorbet
Steak met saus naar keuze en fris slaatje
Dessert van de chef

Het was bijzonder lekker, regelmatig werd gevraagd om er voldoende was en het dessert werd opgediend met vuurwerk en aangepaste muziek voor de jarige.... Het deed hem echt wel iets. En als je ziet dat ze er zo blij mee zijn : dan ben je zelf ook blij he....
Klik hier en ontdek het restaurant!

Ondertussen zit het weekend er weer op en gaan we morgen weer aan de slag. Het wordt een korte week want dinsdag een dagje overuren en vrijdag heb ik verlof genomen : Memorial Van Damme d.... maar later meer daar over.

Een rustige nacht en voor morgen : ik wens jullie een aangename eerste werkdag voor deze week.

22:50 Gepost door Luc, Katrijn en de kids in Algemeen | Permalink | Commentaren (2) | Tags: moerhofke, hofke van eksaerde, verjaardag, etentje |  Facebook |

19-04-07

LAAT MAAR ZEKER NIET TE LAAT

inderdaad het klokt wijst reeds een respectabel uur aan... maar we moeten nog posten.

Immers de dag zat weer boordevol en deze keer was het eens niet werken maar alleen maar aangename dingen doen. Nuja, het werk is ook dikwijls leuk hoor daar niet van, maar ontspanning is altijd aangenamer.

In het kader van een gezamenlijke uitstap (we namen verlof hoor...) hebben we deze voormiddag een bedrijfsbezoek gedaan bij Volvo-Truks in Gent. Een zeer interessant en leerrijk bezoek moet ik zeggen waarbij we een uitgebreide presentatie kregen van het bedrijf en nadien nog een rondleiding van meer dan een uur. Indrukwekkend hoe op een op het eerste zicht eenvoudige manier die mastodonten van vrachtwagens in elkaar geassembleerd worden...maar wat een coördinatie en automatisatie moet daar achter zitten. Ik heb mijn ogen duidelijk de kost gegeven...

Daarna was het hoog tijd voor een gezamenlijke maaltijd en daarvoor kozeen we voor een restaurant in de havenzone van GENT, niet zover van het VOLVO-bedrijf met name Captains Table. Voor wie even wil meegenieten van de locatie en de mogelijkheden Klik hier

Het was er bijzonder aangenaam en op vlak van menu (we kozen de Business Lunch van de week) koos ik :

een coctail met hapje als aperitief
Seviche van roze garnalen met koriander en citrusvruchten
Lamsfilet met krokante groentjes
Banana Split
Koffie

Het was bijzonder lekker en de de aangepaste wijntjes maakten er een heel erg smakelijk geheel van. Een echte aanrader moet ik zeggen.

Daarna nog gaan sporten want de bijgetankte calorietjes moeten er nu terug af natuurlijk... en zeggen dat wat er op een tweetal uurtjes bijkomt er zelfs op twee dagen niet af is....maar dat komt wel

Een aangename vrijdag gewenst.

22:58 Gepost door Luc, Katrijn en de kids in Algemeen | Permalink | Commentaren (3) | Tags: easy fit, moerhofke, uitstap, volvo-trucks, captains table, etentje, fitnessen |  Facebook |